ホテル「メズム東京、オートグラフ コレクション」とのコラボレーションによって誕生しました。

SHIONARI は、海の波が岸に寄せては返すときの音を意味します。メズム東京の海を近くに感じる特別なロケーションや、ゲストの「五感を魅了する」というコンセプトから着想を得て、その響きによって海や波の様子、音、香りを心地よく連想できるようにとイメージして、名付けられました。

イイホシ ユミコが大切にしている器を触れたときに感じる質感へのこだわりは、食事の際に器を手に持つ日本の習慣に起因しています。SHIONARI は、素地の質感を損なわない浸透釉を施すことでうまれる、さらさらとした滑らかな手触りが特徴です。マットな風合いと軽やかな薄い作りとは対照的に、汚れにくく丈夫で、家庭用としてはもちろん、プロフェッショナルな現場にも適した強度を持ち合わせています。